河北省邯郸市政府食安办组织开展学校食堂食品安全联合督查

  • 时间:
  • 浏览:101
  • 来源:女人性高朝朝娇喘录音
  中國質量新聞網訊 為進一步加強學校食堂食品安全監管,有效預防和控制食物中毒等食品安全事件發生,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,河北省邯鄲市政府食安辦決定自5月20日起,對全市20個縣(市、區)學校食堂食品安全等工作開展聯合督查。
  本次督查組織邯鄲市市場監管局、邯鄲市教育局、邯鄲市衛健委組成3個聯合督查組,劃分督查區域,在每個縣(市、區)隨機抽查3 所已開學的學校食堂(高中1 所、初中或職教中心2 所),重點督查:一是食品安全主體責任落實情況。是否建立瞭以校長為第一責任人的食品安全責任制;是否有健全的食品安全管理組織機構並運行良好;是否有專職食品安全理論在線管理人員並落實食品安全責任;學校是否按時進行食品安全自查並有自查記錄。二是食品安全管理制度落實情況。從業人員是否體檢合格,持證上崗;食品采購是否嚴格落實索證索票進貨查驗制度;是否采購、使用未按規定檢疫、檢疫不合格或病死、毒死或死因不明的畜禽動物肉類及其制品;食材加工是否生熟分開;食品庫房和食品處理區是否存在過期或腐敗變質食品及食品原料;是否落實食品留樣制度;是否嚴格落實野生動物及其制品交易禁令;是否采購、使用野生動物肉類及其制品;是否存在在經營場所圈養和現場宰殺畜禽動物。三是疫情防控就餐管理情況。查看就餐人數、食堂分佈明星照片大全、用餐規模是否合理;是否實行分餐制度;如在教室、宿舍和會議室就餐,是否嚴格日本極度色誘視頻按照要求設立就餐人數及位置;是否保持就餐場所空氣流通;是否科學設置餐廳就餐進出通道;是否安排錯時錯峰、單桌同向就餐等。四是生活飲用水有關情況。查看學校自備井在取水、輸水、蓄水和配水環節是否符生活飲用水相關規定、標準和要求,自備井周圍30 米范圍內是否存在設置廁所、滲水坑、糞坑或化糞池,鋪設污水管道等問題,必要時對自備井、二次供水進行水質檢測。
  對督查發現的問題,當場反饋給被督查單位,要求立即整改;對整改不到位的,一律暫停經營;涉嫌違規違法的,依法進行處置或移交相關部門。